Gestion de la cafétéria

Description du poste

Le Goethe-Institut Kamerun lance un appel à propositions pour l'exploitation de sa cafétéria située dans ses locaux de Bastos à Yaoundé, à partir du 1er décembre 2026 ou plus tard. La cafétéria devra constituer un espace convivial favorisant les échanges entre participants aux cours, collaborateurs, partenaires et public externe. Le prestataire devra proposer : - un concept clair ; - une stratégie marketing et de communication ; - un plan d'installation et d'investissement ; - une grille tarifaire ; - une offre de catering ; - un dossier fiscal et administratif à jour ; - des références professionnelles. Comment postuler : Les propositions doivent être envoyées en un document PDF unique par mail à bewerbung-yaounde@goethe.de avec l'objet « Cafeteria », jusqu'au 31 octobre 2026.

Exigences

• Concept d'offre clair et détaillé
• Stratégie marketing et acquisition de la clientèle
• Stratégie de communication
• Plan d'installation de l'espace et investissements prévus
• Grille tarifaire
• Offre catering : pause-café, déjeuner et cocktail avec différentes formules
• Dossier fiscal et administratif à jour
• Références professionnelles

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