Directeur(trice) d'Exploitation
Contrat
CDI
Lieu
Douala, Littoral
La candidature se fait sur le site qui publie l'offre.
Description du poste
Le cabinet SOLUTIONJOBRH recrute, pour le compte de l'Hôtel Mickel Akwa, un(e) Directeur(trice) d'Exploitation à Douala. Ce poste s'adresse à un professionnel expérimenté du secteur hôtelier, capable de piloter les opérations quotidiennes d'un établissement, de superviser les équipes et de contribuer à l'amélioration de ses performances. Missions principales : - Piloter la gestion globale des activités opérationnelles de l'hôtel - Coordonner le fonctionnement quotidien des différents services - Garantir la qualité des prestations proposées aux clients - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle - Superviser, encadrer et accompagner les équipes opérationnelles - Assurer une bonne coordination entre les différents services - Contribuer à l'amélioration des performances économiques de l'établissement - Optimiser l'organisation et l'utilisation des ressources - Veiller au respect des procédures internes - Garantir l'application des normes de sécurité - Veiller au respect des exigences en matière d'hygiène et de qualité
Exigences
- Formation supérieure en hôtellerie, management ou domaine équivalent
- Expérience professionnelle d'au moins 3 ans dans une fonction similaire
- Expérience préalable en gestion opérationnelle d'un hôtel ou établissement comparable
- Solides capacités de leadership
- Excellent sens de l'organisation
- Esprit d'initiative
- Bonne capacité à prendre des décisions
- Bonnes compétences en management d'équipe
- Excellente capacité de communication
- Maîtrise des outils de gestion hôtelière
- Capacité à suivre et améliorer les performances d'un établissement
- Maîtrise du français
- Connaissance de l'anglais (atout)
Contrat
CDI
Lieu
Douala, Littoral
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